순화를 위한 500L/H 능력 SUS304 시럽 생산 라인

500L/H 능력 SUS304는 순화를 위해 생산 라인을 시럽

베이킹용을 위한 시간 능력 시럽 생산 라인 당 4000이지 병

프로세스 개요
3가지 방법이 있습니다 : 산성의 방법, 효소성 방법과 산 효소성 방법.
과정이 복잡한 프로세스인 것은 무엇이든지, 다른 과정은 다른 단맛과 점착성, 후막화, 수분 보유, 흡습성, 삼투압, 컬러 안정성, 코킹, 감량과 발효를 가지고 있습니다. 가수 분해 절차. 녹말 가수 분해의 과정의 3 주반응이 있습니다 : 1는 글루코스에 가수분해입니다 ; 다른 것 그것이 글루코스로 가수분해되고, 그리고 나서 아이소말트와 같은 복합 당류로 재결합했다는 것입니다 ; 세번째는 글루코스가 5 탄화수소 메틸 우론산과 산 프로피온산 안료 물질을 발생시키기 위해 분해된다는 것입니다.

산성 가수 분해
염산과 옥살산이 있습니다. 그들 중에, 염산은 녹말을 가수분해하기 위한 높은 능력을 가지지만, 그러나 산성 가수 분해가 전문성이 결핍됩니다. 동시에, 착 반응은 발생합니다. 중립화되는데 필요한 알칼리의 양은 다량의 화산재에 크고 결과로 생깁니다.

효소물 분해
그러므로 정제 방법과 정화제들의 양을 감소시키면서, 그것은 전문성, 소수의 부산물, 고순도와 빛 설탕 색의 높은 정도를 가집니다. 산성의 방법과 비교해서, 그것은 고체들의 더 높은 집중력을 전환하고, 효율성을 향상시키고, 손실을 줄이고 비용을 줄일 수 있고, 획득한 모액이 또한 사용될 수 있고, 상온 정상 기압에서 실행되고 장비와 과정이 상대적으로 단순합니다.

신 효소성 방법
입력 데이터는 18-20Bx이며', 그것이 2회 원가를 구하는 산성의 방법의 그것이고, 시간 단축됩니다. 드 값 (당화작용 비율)은 96%에 도달할 수 있습니다. 그것은 산성의 방법의 20%이고 제품 품질이 높습니다.

주요 장비

고전단력 박리 시스템

고 전단 박리 시스템은 모든 분말 성분의 해소를 위해 사용되고, 주로고 전단 용해조, 회전자 펌프와 이중 필터와 같은 일부로 구성됩니다.방식 비율에 따라 탱크 안으로 뜨거운 물을고 전단 용해조에 쏟아 붓고, 그리고 나서 고속 믹서 용해성 물질을 여세요. 결국 날것 자재는 해산되고, 고체를 분리하기 위해 이중 필터 내로 펌핑하고, 그리고 나서 배치를 위한 믹싱 탱크 안으로 보냈습니다.

혼합 탱크

혼합된 후, 우리가 반자동 시럽 제품을 획득한 것처럼, 블렌딩 프로세스는 시럽 순화 처리의 핵심 공정입니다.혼성 프로세스는 또한 열 혼합 과정이고, 생산 효율을 향상시킬 수 있습니다.기온은 구성에 따라 15일부터 30일까지 분간 쯤에 약 6O-65C와 시간에 제어되었습니다.
혼합 기업 연합은 SUS304/316 물질 2B 플레이트의 3 층과 0-65rpm의 배합 속도에 있는 패들 믹서에 의해 섞입니다.그것은 시럽으로의 희석된 물을 섞기 위한 이상적 장치입니다.탱크는 소재 유입구, 수단, PT100 온도계, 증기 밸브 세트, 액위 감지기, CIP 세척구, 위생 밸브, 기타 등등을 갖추고 있습니다.

균질기

균질기에 의해 균질이 된 시럽에서 시럽은 더 작은 입자 크기와 더 높은 점착성을 가지고 있습니다. 시어링과 영향의 작용에서, 케첩은 희석제와 맛 평활기입니다.
고압 균질화기는 주로 높은 압력 펌프와 동질적 밸브로 구성됩니다.재료에서의 균일 압력은 25-40mpa의 사이에 있습니다.

관모양 소독 기계

고르게 시럽을 섞은 후, 제품의 판매 수명을 연장할 수 있는 멸균법 처리를 위한 소독 기계에 그것을 쏟아 넣으세요.소독은 120 초 동안 멸균 시간 온도는 55C-105C였습니다.소재 배출구 온도는 뜨거운 충전을 위해, 85C에 설정되었습니다.시럽의 고점성도 때문에, 우리는 일반적으로 튜브 파스퇴르 멸균기를 사용합니다.

시럽 충전기

시장을 채우는 가장 공통 시럽은 유리병 충진입니다. 시럽은 상대적으로 고점성도와 제품입니다. 그러므로, 충진에서 판매 수명에 대한 요구조건은 상대적으로 낮고 무균 충전이 반드시 요구되지는 않습니다. 보통 선 충전기 / 앞치마의 가슴부분 충전기는 또한 실현될 수 있습니다.

수조 소독 / 분무 냉각

최종 생산품은 이차적인 채 판매 수명에 더 잘 연장되기 위해 저온 살균할 필요가 있습니다.2 종류의 이차적 멸균법 장비가 있고 우리가 완성품의 다양한 패키징 방법에 따라 선택할 수 있습니다.틴 캔 또는 병에 담긴 시럽을 위해 우리는 스프레이 저온 살균을 사용합니다, 냉각 수로가 마무리 표면에 뜨거운 물을 뿌리는 후, 실온에 냉각수를 사용합니다 ; 우리가 사용하는 투여량 팩 또는 독립 가방을 위해 수조는 저온 살균했습니다 .저온 살균을 위해 난처하여 투여량 팩 또는 독립 에어백을 흡수하고 찬물에 의해 냉각하고, 마침내 압축기 공기와 백 표면에 물방울을 날려 보내세요.이차적 살균 작용은 95C의 뜨거운 물로 미리 가열하는 것 인 후, 65C에 온수로 예냉 처리했고, 마침내 실온으로 냉각했습니다.전체 과정은 약 40-60 분 걸립니다.