제품 상세 정보:
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상품 이름: | 2-5T/H SUS304 망고는 성형기 취급 라인을 퓨레로 만듭니다 | 애플리케이션: | 술고래 또는 잼 생산 라인 |
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기능: | 열매 남새 처리 | 브랜드: | YGT |
원래 장소: | 상하이, 중국 | 전압: | 380V 50Hz |
인증: | CE | 보증: | 1Year |
머티리칼: | SUS304 | 능력: | 1-2T/h |
하이 라이트: | 공장을 처리하는 SUS304 망고 과육,공장을 처리하는 5T/H 망고 과육,SUS304 망고 과육 성형기 |
2-5T/H SUS304 망고는 성형기 취급 라인을 퓨레로 만듭니다
개관
망고는 열대과일의 왕으로 알려집니다. 그것은 높은 영양적 가치로, 달콤하고 즙이 많고 맛있습니다. 그것은 다양한 비타민, 특히 비타민 A를 포함합니다. 요즈음, 사람들이 다른 계절에서 망고를 먹을 수 있게 허락하기 위해, 과일 농부들은 한창때에 망고를 말린 망고 / 망고 주스 / 망고 퓨레와 다른 제품으로 만들 것입니다. 그것이 저장하고 사용하기 쉽고 망고 퓨레가 또한 다양한 망고 음료수와 양념 안으로 공식화될 수 있기 때문에, 대부분의 그들은 망고 퓨레를 생산할 것입니다. 우리의 회사는 망고 퓨레 처리 장비의 풍부한 경험을 가집니다.
기술 데이터 시트
원료 | 망고, 토마토, 구아바 나무 |
최종 생산품 | 망고 퓨레 / 잼, 토마토 페이스트, 구아바 나무 정광 |
능력 | 3-25t/h |
쥬스 항복 비율 | 45-55%(mango), 90-95%(tomato) |
가용성 고형물 함량 (신선한 주스) | 14-16brix (망고), 4-4.5brix (토마토), >9brix(guava) |
가용성 고형물 함량 (마지막 치수) | 14/28 브릭스 (망고), 28-30/36-38brix (토마토), >20brix (구아바 나무) |
일관성 (20C에 있는 보츠윅) | 6-12/3.5-10(mango), 4-8 (토마토 ),3.5-8 (구아바 나무) |
최종 생산품 패키지 | 방부제 bag220/1400L//BIB 25L// 깡통 주석 400g/800g |
생산 처리
집중된 망고 퓨레 :
그리고 나서 드럼에서 220개 킬로그램 무균 가방에 채워지는 것으로 멸균하면서, 증발하면서, 필터링을 펄프화하면서, 씻고, 분류하고, 데스토닝과 벗겨진 후 망고를 새롭게 하세요.집중된 망고 주스 기술적인 매개 변수의 최종 생성물은 브릭스 28-30%or 30-32%입니다, pH 값이 3.0-4.0 입니다.
비집중 망고 퓨레 :
씻고, 분류하고, 데스토닝과, 필터링, 확산 가열, 진공 탈가스를 펄프화하, 그리고 나서 멸균하는 것 박리시키는 것 뒤에 신선한 망고는 220 킬로그램 안으로 드럼에서 무균 가방을 일레드.비집중 망고 퓨레 기술적인 매개 변수의 최종 생성물은 브릭스 값이 14- 22%, 전산도라는 것입니다 : 0.3-1.1%, 페하 :3.2-4.0, 펄프 함량 :≥40%.
혼합된 망고 주스 :
집중된 망고 퓨레 / 주스는 물과 설탕과 다른 첨가제, 확산 가열과 가스제거, 멸균과 조화된 후, 원료로서 있습니다, 말 망고 주스가 애완 / 유리병, 작은 틴 캔, 테트라팩 안으로 일레드.
NFC 망고 주스 :
씻고, 분류하고, 데스토닝과, 플터링, 디캔터 원심 분리기를 펄프화하,, 가스를 제거하면서, 그리고 나서 작은 병 안으로 일레드 멸균하, 일레르를 균질화한 디스크 분리를 박리시키는 것 뒤에 신선한 망고는 아셉틱플링을 보통 위한 것입니다.
흐름도
주요 장비
시스템을 씻기
버블 세탁기는 물 순환 펌프와 기포 발생기로 설치됩니다. 물질은 물을 회전시킴으로써 씻겨지고 계속 추진합니다. 이 기계는 완전히 가장 적게 다친 수준에 물질을 씻는 수동 세척을 모방합니다.
균질기
균질기에 의해 균질이 된 과일퓨레에서 과일 중단은 더 작은 입자 크기와 더 높은 점착성을 가지고 있습니다. 시어링과 영향의 작용에서, 케첩은 희석제와 맛 평활기입니다.
고압 균질화기는 주로 높은 압력 펌프와 동질적 밸브로 구성됩니다.재료에서의 균일 압력은 25-40mpa의 사이에 있습니다.
관모양 소독 기계
고르게 토마토 소스를 섞은 후, 제품의 판매 수명을 연장할 수 있는 멸균법 처리를 위한 소독 기계에 그것을 쏟아 넣으세요.소독은 120 초 동안 멸균 시간 온도는 55C-105C였습니다.소재 배출구 온도는 뜨거운 충전을 위해, 85C에 설정되었습니다.케첩의 고점성도 때문에, 우리는 일반적으로 튜브 파스퇴르 멸균기를 사용합니다.
담당자: joney
전화 번호: +86 18015668037
팩스: 86-21-51685839