제품 상세 정보:
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프로덕션명: | 달걀 액체 가공 라인 | 원료: | 계란 |
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생산 종료: | 전란액, 계란흰자액, 계란노른자액 | 용량: | 500-30000l/h |
패키지: | 부대/병/판지 등 | 워킹 모드: | 완전 자동/반자동 |
머티리칼: | SUS304/SUS316 | 장점: | 에너지 절약 |
품질: | 고품질 의 재료 와 제작 | 조건: | 새로운 |
보증: | 1년 | ||
강조하다: | 사용자 정의 달걀 액체 처리 기계,전체 달걀 액체 가공 기계,PLC 계란 액체 처리 기계 |
유제품 가공 공장.pdf
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https://youtu.be/OTBJbibZlHY
달걀 액체 가공 라인전반적인 설명
맞춤형 완전한 달걀 액체 처리 라인은 고품질의 액체 달걀 제품, 달걀 흰자 액체 및 달걀 황액 액체와 같은 액체 달걀 제품을 생산하기위한 효율적이고 유연한 솔루션입니다.처리 시스템은 최신 PLC 제어 기술을 사용하여 설계되었으며 높은 자동화, 높은 정확성 및 제품 일관성을 보장합니다.산업용 계란 가공 공장에 이상적인 선택이 됩니다.식품, 음료 또는 베이커리 산업에 알을 가공하든, 이 시스템은 확장 가능한 생산 용량, 위생적인 운영 및 장기적인 신뢰성을 제공합니다.
달걀 액체 가공 라인 주요 특징:
완전한 사용자 정의: 고객의 필요와 시장 수요에 따라 전체 달걀 액체, 달걀 흰색 액체 또는 달걀 노른자 액체의 사용자 정의 생산.
PLC 제어는 높은 수준의 자동화를 가지고 있습니다. 시스템은 완전히 자동화되어 프로그래밍 가능한 논리 제어기 (PLC) 로 제어되며 정확한 프로세스 제어,실시간 모니터링 및 최소한의 인간 개입.
유연한 생산 용량: 500L/H에서 30,000L/H까지 다양한 생산 용량으로 제공되며 비즈니스 필요에 따라 작업을 확장 할 수 있습니다.
효율적이고 에너지 절감: 높은 출력을 유지하면서 전력 소비를 줄이기 위해 에너지 절감 기술을 사용하여 설계되었습니다.
식품 안전 및 위생: 시스템은 304/316 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 제품의 안전과 높은 품질을 보장하기 위해 가장 높은 식품 안전 및 위생 표준을 충족합니다.
달걀 액체 가공 라인기술 매개 변수
원료 | 달걀 |
최종 제품 | 전체 달걀 액체, 달걀 흰색 액체, 달걀 노른자 액체 |
용량 | 500L~30000L/h |
최종 제품 패키지 | 가방/병/카튼 등 |
충전 온도 | ≤4°C |
보관 조건 | 2°C ~ 6°C |
유효기간 | 7~14일 |
달걀 액체 가공 라인 그림
달걀 액체 처리 라인 적용:
전체 달걀 액체: 가공 식품 생산, 베이킹, 음료, 소스, 드레싱 및 냉동 식품에 사용됩니다.
달걀 흰색 액체: 달걀 흰색 을 필요로 하는 메링거, 베이킹, 단백질 쉐이크 및 다른 제품 에 적합 합니다.
달걀 노른자 액체: 달걀 노른자를 필요로 하는 마요네스, 샐러드 드레싱, 크레스터드 및 다른 요리 제품에 적합합니다.
달걀가루 생산: 편의식품과 간식용으로 달걀가루로 더 많은 가공을 위해 통합 시스템을 사용할 수 있습니다.
식품 가공 산업: 식용 식품, 소스, 수프 및 기타 가공 식품을 포함한 대규모 식품 생산에 적합합니다.
달걀 액체 가공 라인 제품 특징:
1- 알 접수 및 청소:
계란 수신 및 운송: 계란은 저장소 또는 트럭에서 자동으로 배달되고 컨베이어 시스템을 사용하여 처리 구역으로 운송됩니다.
계란 세척 및 위생: 계란은 자동 세척 시스템을 통해 깨끗하게 처리되며 물과 위생제를 모두 사용하여 먼지와 박테리아를 제거하여 식품 안전성을 보장합니다.
계란 검사: 이 시스템은 자동 검사 과정을 포함하고 있으며, 이 시스템은 계란이 가공 선에 들어가기 전에 깨진 계란이나 균열이 있는지 확인합니다.
2알 분해와 분해:
자동 달걀 분쇄: 이 시스템 은 달걀 을 효율적 으로 분쇄 하는 첨단 달걀 분쇄 기계 를 사용 하여 달걀 흰색 과 달걀 노른자 를 최소한의 손상 으로 분리 한다.
달걀 분기: 원심 분기 힘 을 사용 하여 액체 달걀 흰자, 황지, 그리고 껍질 을 매우 정확 하게 깨끗 하게 분리 한다. 액체 달걀 흰자 와 황지 는 별도의 탱크 에 수집 된다.추가 가공 준비.
3파스터라이제이션 및 살균:
파스터라이제이션: 달걀 액체 를 파스터라이제 하면 유해 한 병원체 를 제거 할 수 있으며, 동시에 달걀 의 자연적 인 맛 과 영양적 가치 를 유지 한다.
선택적인 살균: 가장 높은 식품 안전 기준을 요구하는 제품에는 남은 병원균을 제거하고 더 긴 유통 수명을 보장하기 위해 살균 과정을 추가 할 수 있습니다.국제 수출에 적합합니다.
4균일하게 섞어:
균일화: 액체 계란 제품은 부드럽고 균일한 일관성을 얻기 위해 균일화되어 식품 응용에 이상적입니다.
첨가물 (선택 사항): 혼합 단계 동안 자연 보존 물질 또는 안정제품을 첨가하여 유통 수명을 연장하고 제품의 품질을 향상시킬 수 있습니다.
5냉각 및 보관:
빠른 냉각: 파스터라이제이션 후, 액체 계란 제품은 신선함, 영양성분, 맛을 보존하기 위해 빠르게 냉각된다.
저장 탱크: 냉각 된 액체 달걀 은 포장 할 준비가 될 때까지 고품질의 냉장 탱크 에 보관 됩니다.
6포장:
자동 포장: 액체 계란 제품은 빠른 충전 속도를 보장하는 자동 충전 기계를 사용하여 봉지, 병, 카튼 또는 배 배 등 다양한 포맷으로 채워집니다.일관성 있는 포장.
밀봉 및 라벨링: 이 시스템은 자동 밀봉 및 라벨링 기계를 포함하여 각 패키지가 소매 또는 산업용으로 안전하게 밀폐되고 명확하게 표시되도록합니다.
달걀 액체 가공 라인 기술 사양:
생산 용량: 500L / H에서 30000L / H까지 다양한 규모의 생산이 사용자 정의 될 수 있습니다.
재료: 고품질 304/316 스테인리스 스틸, 식품 등급, 내구성.
제어 시스템: 사용자 친화적인 터치 스크린 인터페이스를 가진 고급 PLC 제어 생산 매개 변수를 모니터링하고 조정합니다.
온도 제어: 최적의 제품 품질을 유지하기 위해 자동으로 목축, 냉각 및 저장 온도를 제어합니다.
에너지: 지역 자원과 에너지 비용에 따라 전기 또는 증기 전력 시스템과 호환됩니다.
물: 효율적인 운영을 위해 물 사용을 최적화하고 폐기물을 줄이십시오.
포장 옵션: 가방, 병 및 버킷을 포함하여 다양한 포장 유형과 호환됩니다.
계란 액체 처리 라인 주요 장점:
유연한 생산: 전체 달걀 액체, 달걀 흰자 액체 또는 달걀 노른자 액체를 생산하여 다양한 시장과 소비자의 선호도를 충족시킬 수 있습니다.
높은 효율성: PLC를 사용하여 완전한 자동화를 제어하고 노동을 줄이고 운영 효율성을 향상시키고 생산량을 증가시키고 인간의 오류를 줄입니다.
안정적 인 품질: 첨단 기술은 액체 계란 제품의 각 팩이 맛, 맛, 영양 성분 등 측면에서 일관된 품질을 유지하도록 보장합니다.
에너지 절감: 에너지 절감 및 높은 생산성을 유지하면서 운영 비용을 줄이는 데 도움이 되도록 설계되었습니다.
식품 안전 준수: 최종 제품이 먹기에 안전하다는 것을 보장하기 위해 국제 식품 안전 표준을 충족합니다.
오래 보관 할 수 있다. 파스터라이제이션과 살균은 액체 계란 제품의 보관 기간을 연장시켜, 훼손을 줄이고 수익성을 높인다.
달걀 액체 가공 라인 생산 과정:
계란 수용 → 2. 계란 청소 및 검사 → 3. 계란 분쇄 및 분리 → 4. 소독 및 살균 → 5. 동화 및 혼합 → 6. 냉각 및 저장 → 7. 포장
계란 액체 처리 라인 사용자 정의 옵션:
생산 용량: 소규모에서 대규모 산업 생산에 이르기까지 다양한 운영 규모를 수용하기 위해 다양한 생산 능력을 제공합니다.
제품 종류: 시장 수요에 따라 전체 달걀 액체, 달걀 흰색 액체 및 달걀 노른자 액체를 생산하도록 선택하십시오.
패키지 형식: 소매 및 산업용 용품으로 병, 카튼, 가방 또는 배럴을 포함하도록 패키지를 사용자 정의하십시오.
첨가물: 선택적 인 보존물 또는 안정제 를 첨가 하여 보관 기간 을 연장 하거나 제품 품질 을 향상 시킨다.
자동화 수준: 자동화 수준을 반자동화 시스템에서 완전히 자동화 시스템까지 비즈니스 요구 사항을 충족하도록 조정합니다.
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우리의 인기있는 사용자 정의 완전한 달걀 액체 처리 라인에 대한 자세한 사항 또는 귀하의 특정 생산 요구 사항을 논의하려면 오늘 저희에게 연락하십시오.저희 팀은 여러분의 비즈니스에 맞는 완벽한 계란 처리 솔루션을 설계하는데 도움을 줄 준비가 되어 있습니다..
요약하자면
가장 많이 팔리는 주문형 완전한 달걀 액체 처리 라인은 고품질의 액체 달걀 제품을 생산하기 위한 효율적이고 유연한 솔루션입니다.에너지 효율성 및 식품 안전성 준수, 이 시스템은 계란 액체 생산을 확장하고 동시에 일관된 품질과 운영 효율성을 보장하려는 기업에게 이상적입니다.
담당자: Ms. Jessica
전화 번호: 86 18962654847